千佛菌

日期: 2019-05-30 来源: 区方志办
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发布机构 区方志办 发布日期 2019-05-30
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产自蒙顶山,是一种名贵的食药两用菌,系食用菌中之珍品,作为名山特有的菌类珍稀资源,是四川省雅安市名山区的著名特产。该品外观形如莲花,香味浓郁、肉质柔嫩、味如鸡丝、脆似玉兰,富含人体必需的铜、铁、锌、钙、硒等,微量元素和多种维生素,属川产名贵菌种。

 

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